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島根には本物の美味しさがありました! 〜出雲〜 島根の「食」魅力紹介キャンペーンにご応募頂いたみなさまからのご紹介

  • 出雲市出雲そば

    島根出身でお蕎麦が大好きです この日も兵庫から遊びに来た友達と食べました。友達も気に入ってくれました。

    [鳥取県・女性]

  • 松江市宍道湖のシジミ

    貝が苦手な私。でも宍道湖のしじみだけはなぜか食べられるのです。美容にもいいしね!

    [宮崎県・女性]

  • 出雲市日御碕のウニいくら丼サザエのせ

    夏休み島根のひぃおばぁちゃんの家に遊びに行ったら日御碕灯台に登って海鮮丼を食べるよ。めちゃうまだよー

    [神奈川県・男性]

  • 松江市島根独特の味わい。醤油アイスクリーム。

    人生初の島根旅行!縁結びを祈願して、色々美味しいものを戴きましたがシメはこれ!お口さっぱりでした!

    [千葉県・女性]

  • 松江市宍道湖のしじみに似せた饅頭。外も中もしじみ色!

    一番の親友が島根に嫁ぎ、里帰りでこの饅頭をお土産でくれて、それ以来虜。見た目、インパクト、味もよし!

    [兵庫県・女性]

  • 奥出雲町仁多米

    横田高校総合コース2年生は、仁多米を作って東京で販売しています。仁多米レンジャーは田んぼを守る!

    [島根県奥出雲町・男性]

  • 出雲市ご縁バーガー

    島根県のあらゆるご縁を求め、荘原駅のご縁バーガーをいただきました!!

    [大阪府・女性]

  • 出雲市縁結びぜんざい

    ご縁が期待できる紅白の焼きもちは見た目のかわいらしさもあって出雲に行く時は必ず食べています!

    [滋賀県・女性]

※島根の「食」魅力紹介キャンペーンにご応募いただいた画像からピックアップさせていただきました。

島根の本物のおいしさと「居酒屋えぐざいる」のコラボレーション!この夏開催されたお台場の「居酒屋えぐざいる」と「出雲たたら村」でイメージキャラクター3名と映画「たたら侍」の錦織良成監督がプロデュースしたメニューが提供されました。​
島根の美味しさをそれぞれがプロデュースしたメニューをご紹介します!​

AKIRAプロデュース「AKIRAのおろち丼」

石見地方の島根牛をふんだんに使った食べ応えのある丼ぶり。

小林直己プロデュース「島根の愛盛りそばうどん(ごまたれ/鴨つゆ)」

出雲地方の文化食である出雲そばと出雲うどんの相(愛)盛り。食べるとご縁があるかも。

青柳翔プロデュース「伍介のばくだんおにぎり~梅&鮭~」

青柳翔が大好きな隠岐地方の代表食「ばくだんおにぎり」をアレンジ。

錦織監督プロデュース「のどぐろチャーハン」

石見地方で採れる高級魚「のどぐろ」をふんだんに使った贅沢なチャーハン。

小林直己プロデュース「縁結びぜんざい~島根神在~」

出雲地方が発祥の地とされているぜんざい。出雲地方の歴史を感じられる逸品。

AKIRAプロデュース「ラグパン」

AKIRAが選んだ石見ポークを使ったシチュー。パンとの相性も抜群です。