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島根には本物の美味しさがありました! 〜石見〜 島根の「食」魅力紹介キャンペーンにご応募頂いたみなさまからのご紹介

  • 浜田市のどぐろ

    小学生以来の家族旅行で島根に来ました!美味しいのどぐろを食べて家族団らん。昔に戻った気分です。

    [兵庫県・女性]

  • 大田市三瓶名物、山盛りの新鮮なジンギスカン 

    島根の料理は安心・正直・ホッとします! 

    [広島県・男性]

  • 大田市へか焼き

    おいしい食材がてんこ盛り 

    [広島県・男性]

  • 大田市温泉津温泉・江戸時代の奉行飯

    石見銀山 世界遺産にまつわる内藤家に口伝で伝わってきた食事です。

    [広島県・男性]

  • 益田市益田産メロン

    島根県に帰省した時に撮影。子供が大好きな食材のひとつです。

    [東京都・女性]

  • 大田市SANBE BURGER

    出雲大社や三瓶山に行くと必ず寄るお店です

    [広島県・女性]

  • 浜田市ベリーネカフェのケーキ

    広大な敷地内で育ててるイチゴやぶどうで作るケーキやアイスがとても美味しいです!

    [島根県・男性]

  • 浜田市赤天

    浜田市名物赤てんです。ハートの赤てんは、給食でも人気です。

    [島根県・女性]

※島根の「食」魅力紹介キャンペーンにご応募いただいた画像からピックアップさせていただきました。

島根の本物のおいしさと「居酒屋えぐざいる」のコラボレーション!この夏開催されたお台場の「居酒屋えぐざいる」と「出雲たたら村」でイメージキャラクター3名と映画「たたら侍」の錦織良成監督がプロデュースしたメニューが提供されました。​
島根の美味しさをそれぞれがプロデュースしたメニューをご紹介します!​

AKIRAプロデュース「AKIRAのおろち丼」

石見地方の島根牛をふんだんに使った食べ応えのある丼ぶり。

小林直己プロデュース「島根の愛盛りそばうどん(ごまたれ/鴨つゆ)」

出雲地方の文化食である出雲そばと出雲うどんの相(愛)盛り。食べるとご縁があるかも。

青柳翔プロデュース「伍介のばくだんおにぎり~梅&鮭~」

青柳翔が大好きな隠岐地方の代表食「ばくだんおにぎり」をアレンジ。

錦織監督プロデュース「のどぐろチャーハン」

石見地方で採れる高級魚「のどぐろ」をふんだんに使った贅沢なチャーハン。

小林直己プロデュース「縁結びぜんざい~島根神在~」

出雲地方が発祥の地とされているぜんざい。出雲地方の歴史を感じられる逸品。

AKIRAプロデュース「ラグパン」

AKIRAが選んだ石見ポークを使ったシチュー。パンとの相性も抜群です。